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氣候行動

全球變暖仍在繼續,應對氣候變化、面向“碳中和”的國際進程不可逆轉。作為乳制品行業的領軍企業,伊利集團長期以來一直致力于推動行業的綠色發展,通過技術和管理等手段不斷降低自身溫室氣體排放,幫助產業鏈更好地進行溫室氣體管理,相關成功經驗更為其他乳制品企業提供借鑒和參考。 2021年伊利集團正式做出“爭取在2050年前實現全產業鏈‘碳中和’”的社會承諾,成為中國食品行業第一家公布“碳中和”目標的企業。

溫室氣體排放管理架構

伊利在董事會層面設立董事會戰略與可持續發展委員會,委員會由八名董事組成(包括兩名獨立董事),伊利集團董事長兼總裁潘剛擔任委員會主任委員。董事會戰略與可持續發展委員會主要負責對長期發展戰略規劃進行研究并提出建議、指導可持續發展工作、審閱公司年度可持續發展工作計劃(包含可持續發展戰略、溫室氣體管理等)及執行情況,督促公司可持續發展計劃的實施等。 董事會戰略與可持續發展委員會下設可持續發展管理辦公室,負責伊利集團可持續發展(包含溫室氣體管理)工作的戰略監督及管理并向董事會戰略與可持續發展委員會進行定期匯報。溫室氣體減排的日常管理和推動由伊利集團安全生產管理部負責,部門配備專業“碳管理總監”對伊利集團各事業部碳減排項目的執行和落地提供技術支持和指導,并每季度向可持續發展管理辦公室進行匯報。

伊利集團溫室氣體排放管理組織架構圖
溫室氣體減排目標

為了更好的完成2050年前實現“碳中和”的目標,伊利集團于2022年發布“碳中和”工作方案,即《伊利集團零碳未來計劃》,指導伊利集團穩妥有序推進減碳工作。

伊利集團零碳未來計劃路線圖

伊利集團立足 新發展階段, 貫徹新發展理念

構建新發展 格局,堅持 系統觀念

把碳達峰、碳中和 納入集團整體 發展布局

已在2012年 實現碳達峰

將在 2050 年前 實現全產業鏈 碳中和

2012

以2012年 為基線 制定減排目標

2021

綠色低碳循環 發展的經營模式 初步形成,能源 利用效率大幅提升

2030

全產業鏈綠色轉型 取得明顯成效, 組織層面能源耗用 達到國際先進水平

2040

實現綠色低碳循環發展, 清潔低碳安全高效的 能源體系高質量運行, 全產業鏈能源利用效率 達到國際先進水平

2050

全產業鏈 碳中和

除2050年實現“碳中和”的總目標外,《伊利集團零碳未來計劃》設定了若干個階段性目標,部分目標值和2024年相關完成情況如下:

目標類型目標值2024年完成情況(階段)目標完成情況
碳排放強度2030年單噸產品碳排放強度較2012年減少50%。減少 59.83%已達成
范圍三碳盤查目標2025年完成全部核心原奶供應商1碳盤查。完成 100%已達成
2030年完成全部核心原輔料供應商碳盤查。完成 47.2%進行中
供應鏈減碳目標2030年核心原奶供應商碳排強度較2021年減少35%。完成 23.66%進行中
以2021年為基準年,到2030年,低碳轉型供應商2運營碳排放強度實現降低7%。降低 3.94%進行中

*1 核心原奶供應商:指在包括價格、質量、交貨、技術、服務、資產管理、流程管理和人員管理表現優異的原奶供應商,包含參股牧場、控股牧場。 *2低碳轉型供應商:指通過碳盤查摸清碳家底、積極通過減碳舉措減少碳排放,致力于實現低碳轉型的供應商。

產品碳足跡核算

伊利集團參考國際通用標準《ISO14067產品和服務生命周期內溫室氣體排放評估規范》對種植、養殖、運輸、生產、廢棄等各環節的產品全生命周期進行碳足跡核算,核算包含伊利集團8個核心產品類別,產品碳足跡核算覆蓋率達100%。

伊利集團整體及各核心業務產品生命周期碳排放占比

一級原輔料3 生成過程 碳排放

48.0%

二級原輔料? 生成過程 碳排放

37.4%

產品生產過程 中碳排放

7.8%

運輸過程 碳排放

5.6%

產品存儲 環節 碳排放

0.1%

產品廢棄物 處置 碳排放

1.1%
純牛奶

一級原輔料 生成過程 碳排放

62.27%

二級原輔料 生成過程 碳排放

26.94%

產品生產過程 中碳排放

4.53%

運輸過程 碳排放

4.97%

產品存儲 環節 碳排放

0.01%

產品廢棄物 處置 碳排放

1.29%
調制乳

一級原輔料 生成過程 碳排放

39.05%

二級原輔料 生成過程 碳排放

47.37%

產品生產過程 中碳排放

6.69%

運輸過程 碳排放

6.00%

產品存儲 環節 碳排放

0.01%

產品廢棄物 處置 碳排放

0.88%
奶粉

一級原輔料 生成過程 碳排放

60.94%

二級原輔料 生成過程 碳排放

6.38%

產品生產過程 中碳排放

28.95%

運輸過程 碳排放

3.39%

產品存儲 環節 碳排放

0.01%

產品廢棄物 處置 碳排放

0.03%
低溫酸奶

一級原輔料 生成過程 碳排放

36.46%

二級原輔料 生成過程 碳排放

41.11%

產品生產過程 中碳排放

11.57%

運輸過程 碳排放

7.69%

產品存儲 環節 碳排放

0.74%

產品廢棄物 處置 碳排放

2.43%
低溫純奶

一級原輔料 生成過程 碳排放

66.66%

二級原輔料 生成過程 碳排放

26.40%

產品生產過程 中碳排放

2.43%

運輸過程 碳排放

4.39%

產品存儲 環節 碳排放

0.10%

產品廢棄物 處置 碳排放

0.03%
冷飲

一級原輔料 生成過程 碳排放

16.40%

二級原輔料 生成過程 碳排放

51.29%

產品生產過程 中碳排放

23.85%

運輸過程 碳排放

5.16%

產品存儲 環節 碳排放

1.97%

產品廢棄物 處置 碳排放

1.33%
奶酪

一級原輔料 生成過程 碳排放

73.21%

二級原輔料 生成過程 碳排放

12.52%

產品生產過程 中碳排放

7.95%

運輸過程 碳排放

2.08%

產品存儲 環節 碳排放

3.88%

產品廢棄物 處置 碳排放

0.36%
礦泉水

原材料獲取及運輸過程 碳排放

48%

產品生產過程 碳排放

18%

運輸過程 碳排放

28%

產品廢棄 處置碳排放

6%

*3一級原輔料供應商:直接供應商 *?二級原輔料供應商:間接供應商

溫室氣體減排案例

節能改造升級

伊利現代智慧健康谷項目

位于伊利現代智慧健康谷核心區的液態奶全球示范項目,是全球單體規模最大、自動化水平最高、技術裝備最先進、零碳綠色、5A級沉浸體驗的全球智能制造標桿項目。該項目從建筑設計、能源循環、生產工藝、物流倉儲等方面,采用國際最先進的熱能回收技術,實現熱能和冷能循環利用,每年可有效節能5,329噸標準煤,減排41,895噸二氧化碳。同時通過工藝升級革新,每天節省能耗相當于930個四口之家的日用電量。

伊利濰坊工廠沼氣回收利用項目

濰坊伊利乳業有限責任公司污水處理廠年碳排放量約為4,200噸,在2022年通過實施污水廠沼氣回收利用、高效磁懸浮風機替代、污泥零化、污水臭氣改善和分布式光伏自發自用等一系列的減污降碳項目,使污水處理廠全流程實現“碳中和”。每年可以抵消碳排放總量約4,284噸,減少電費64萬元,減少蒸汽費用116萬元,減少水資源消耗量1.8萬立方米,減少固體廢物產生量3,600噸。

清潔能源替代

伊利龍游工廠分布式光伏發電項目

2023年3月,龍游伊利乳業有限責任公司裝機容量5.77兆瓦分布式光伏電站項目成功并網(10kV)發電,是中國乳業分布式光伏裝機規模最大的單體工廠。該項目同時建成智慧能碳管理平臺,累計接入20個能源架構圖,采集儀表554個,項目每年為公司降低用能成本200余萬元,降低710噸標煤,減少碳排放3,050噸CO?e。

伊利昆明工廠“綠電”項目

云南伊利乳業有限責任公司結合云南以水電為主的清潔能源實際,優先購買和使用綠色電力,于2021年獲得了由昆明電力交易中心出具的中國乳業乃至食品行業的第一張“綠色用電憑證”,云南伊利于2022年通過綠電使用和購買中國核證減排量(CCER),率先成為伊利集團首個“碳中和工廠”。

供應鏈減碳

與優然牧業合作開展糞污資源化利用項目

優然牧業作為伊利的核心原奶供應商,2023年雙方開展減排合作項目。該項目通過引入液肥還田系統、推廣水肥一體化液肥還田模式,將糞污發酵排出的甲烷等氣體進行回收利用,并通過沼氣發電的形式,實現可再生能源自產自用,降低溫室氣體排放,并通過有機肥還田減少氮肥用量、促進土壤質量改善。 2023 年,優然牧業 9 座牧場糞污沼氣工程開展建設,7 座牧場已投產,單座萬頭牧場年產沼氣量可達 500 萬立方米,年發電量約 800萬度,實現綠電自用;同時,15 座牧場引進40 套智能一體化糞污處理系統,每年預計可實現溫室氣體減排量約 9 萬噸。

攜手包材供應商開展節能降碳合作項目

2024 年,伊利攜手包材供應商開展減排項目合作。在物流環節,伊利以周轉箱替代傳統紙箱運輸預制杯酸奶,減少紙箱使用,實現減少 2,352.67 噸碳排放。同時,伊利攜手包材供應商減少奶酪常溫產品包裝所使用的復合片材厚度,減少塑料使用,成功降低碳排放 818.25 噸。通過與供應商緊密合作,伊利為產業鏈減碳提供了可借鑒的成功經驗,助力行業綠色發展。

撥打服務熱線:

4008169999

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