1月6日，伊利集團和海底撈集團在伊利上海創新中心正式簽署戰略合作協議，標志著雙方將建立多層次、全方位的溝通機制，充分發揮雙方的資源優勢，就品牌推廣、市場開發、業務融合、品牌共建、組織建設、研發創新等領域展開深入合作。未來，伊利和海底撈這兩大國民品牌，將攜手共創、共享資源，實現優勢互補、雙方共贏的局面。

伊利集團執行總裁王維、副總裁盧盛剛、馬飛與海底撈集團CEO茍軼群、副總經理宋青及雙方相關負責人作為代表，出席了當天的簽約儀式。儀式之前，雙方團隊一同參觀了伊利上海創新中心，就產品研發、獨家專利、菌種創新等方面進行了分享交流。雙方表示，將通過深度合作，開發更多符合市場需求的餐飲產品和服務，進一步拓展業務范圍，并推動乳制品在餐飲行業中的創新應用。

簽約儀式上，伊利集團執行總裁王維表示，餐飲消費作為國人必不可少的生活方式，也是乳制品的重要消費場景。伊利與海底撈這樣的餐飲行業佼佼者在品牌共建、業務融合、產品共創等多層次、多領域合作，通過提供更好的產品和服務解決方案，為消費者解鎖更多創新體驗。

海底撈集團CEO茍軼群表示，伊利的產品品質深受中國消費者信賴，從品牌合作到業態場景的深度融合，勢必會為海底撈的業務創新開拓帶來更多靈感及合作機會，他相信未來雙方將在研發新品、創新合作等方面開辟新的業務增長點。

伊利集團作為中國規模最大、產品品類最全的乳制品企業，也是國內唯一一家同時符合奧運及世博標準，并且先后為奧運會及世博會提供乳制品服務的企業。伊利集團位列全球乳業第五、蟬聯全球乳業五強，連續十一年穩居亞洲乳業第一。

海底撈品牌創建于1994年，歷經三十年的發展，海底撈國際控股有限公司已經成長為國際知名的餐飲企業。海底撈多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高，融匯各地火鍋特色于一體的優質火鍋品牌，作為一家業務涉及全球的大型連鎖餐飲企業，海底撈秉承誠信經營的理念，以提升食品質量的穩定性和安全性為前提條件，為廣大消費者提供更貼心的服務，更健康、更安全、更營養和更放心的食品。

此次兩家企業強強聯合，可以說是“品質共贏”，本次戰略合作的達成，預示著雙方即將開啟更深度的優勢整合。未來，伊利將繼續提供多元化高品質產品和服務，與海底撈攜手同行，為消費者提供更創新的餐飲體驗，為中國乳制品和餐飲行業注入新的活力，推動行業向更高質量、更健康、更具創新性的方向發展。