9月12日,全國工商聯在濟南發布“2023中國民營企業500強”榜單。上榜企業中,2022年營業收入總額超過1000億元的企業有95家,其中乳業龍頭伊利憑借全產業鏈的競爭優勢實現營業總收入連續30年穩健增長,排名較上年前進3位,位居第73位,是唯一上榜的食品制造業企業。
伊利位居全球乳業五強,連續十年蟬聯亞洲乳業第一,是中國規模最大、產品品類最全的乳制品企業。憑借全鏈創新與數字化雙核驅動,伊利不僅成為近三年唯一一家營收、凈利保持穩健雙增長的綜合型規模乳企,也是唯一穩居全球乳業第一陣營的中國乳企。而在2023年Brand Finance全球最具價值乳品品牌10強榜單中,伊利品牌價值同比大增17%,連續四年位居全球乳業第一,顯示了中國民營企業蓬勃向上的活力。

伊利集團總部
作為事關國民營養健康的食品企業,伊利堅持和推動創新戰略,構建引領高質量發展的創新機制,在全球設立了15個創新中心,緊緊圍繞國際乳業研發的重點領域,整合海內外研發資源,從全球視角布設一張涵蓋全球領先研發機構的全球創新網絡,覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲,開展全產業鏈創新合作,取得了豐碩的實際成效。截至2022年12月底,伊利全球專利申請總數、發明申請總量位居世界乳業十強第二名,成為引領奶業振興的創新高地。
伊利“以消費者為中心”,不斷將前沿科技融合到產品創新之中,持續打造滿足全人群、全生命周期、全消費場景的健康產品。伊利開發甜味設計平臺,首創智能化食品甜味設計工具,精準滿足消費者的健康減糖和風味需求;運用乳脂酶解生物技術,提升乳品的乳香風味;研發纖維活化技術,提升產品品質和消費者味蕾的滿足感……伊利強大的創新能力快速轉化為營養健康產品:全球首款控血糖牛奶、首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶、首款常溫活性益生菌酸奶……伊利在“大健康”的創新賽道快速前行,為消費者提供健康營養支持。
中國工程院院士、中國農業大學教授任發政此前在接受媒體采訪時表示:“近年來,中國奶業取得的成績令世人矚目,尤其是科技創新動力十足,也產生了許多世界領先的科技成果。伊利作為乳業的杰出代表,創新了許多營養健康新產品?!?/p>

伊利智能工廠數字化生產控制中心
作為中國式現代化乳業的探索者,伊利不斷加快引領產業鏈數字化、智能化轉型升級的步伐,將數智化創新融入全產業鏈“毛細血管”。在上游,伊利建設了全球智能化程度領先的智慧牧場,擠奶、飼喂、推料,各類機器人等各司其職;牧場運營管理系統全天候監控牧場各環節,自動調節牛舍的溫度、濕度、光照等,讓奶牛生活更舒適;智慧牧場系統實時掌握奶牛的健康情況,對奶牛進行無微不至的關懷,數智化讓牧場管理實現標準化、規范化,大大提升了整體運營效率。在中游,伊利打造智能工廠,通過數智化賦能,全面提升生產力。以伊利現代智慧健康谷的液態奶全球智造標桿基地為例,基地灌裝生產線效率提升近2倍,是全球灌裝速度最快、自動化和智能化水平最高的灌裝生產線。在下游,伊利推動“全域、全場景、全生命周期”的消費者數智化運營,開發了智能洞察系統,徹底改變了傳統的消費者洞察方式,平均用3.5天就可以完成市場洞察,實現與1.5億消費者在線協同共創新品。研發、制造、供應鏈、營銷等全產業鏈的數智化升級為伊利注入了更多發展活力。
伊利憑借深厚的創新實力、強大的數智化能力快速發展,不斷探索中國式現代化乳業高質量發展之路,為中國乳業源源不斷地注入新動能。